알케미스트: 헬씨 라이프 스타일 블로그

진저앤프레디: ​ ​ ​ 브레드러버: #빵순이 이들을 위한 대체 음식들을 모아보았습니다. ​ ​ ​ 저는 빵을 매우 좋아합니다. . . . 그리고 빵이 무조건 적으로 나쁜 음식이라고 절대로 생각하지 않습니다. ​ 그러나, 뭐든지 "적당히"를 넘어서게 먹을 때 해가 되는 법이죠. ​ ​ ​ 실제로, 빵은 #탄수화물 이기 때문에 신체에 활력을 주는 음식이에요. 그러나 #다이어터 들에게는 꽤나 부담스러운 음식일 수 있음에. . . . 빵대신 먹을 수 있는 (만족스러운) 음식들에 대해 알아보자. ​ 콘 또띠야(큰거 기준) ​ ​ 식이섬유: 3-4g 단백질: 3g 탄수화물: 30g 지방: 1.5g ​ 그 밖에 마그네슘과 철분을 포함하는 GOOD 푸드. ​ . . . ​ 또띠야는 아주 여러 요리에 유용하게 사용할 ..

진저앤프레디: ​ ​ 탄수화물이 필요한 상황 4가지. ​ ​ 이론상으로! 식단에서 탄수화물을 빼는 것은 아주 쉽죠. 뭐든지 말로 하는것은 쉽죠. 그걸 실행하는게 정말 어려우니까요... ​ . . . ​ 요즘 마트에는 #저탄수화물 , #글루텐프리 식품들이 많이 진열되어 있는데요. ​ ​ 사실 좋죠. 탄수화물 줄이면 좋아요. 지금 먹고 있는 내 식단이 내 기분을 좋게 한다면 전혀 문제 없어요. ​ ​ 그런데 문제는, 우울하고 불안정한 기분이 들어버리면 문제가 됩니다. ​ #탄수화물 이라는 영양소는 우리 몸에 굉장히 중요해요. 포만감을 주는 결정체이며, 심장건강에도 이로운 섬유질을 제공하니까요. ​ - 미국 뉴욕의 영양학자, Sammi Haber Brondo 는 말합니다. 탄수화물은 우리 몸에 #글리코겐 으로..

진저앤프레디: ​ ​ 가장 비용-효율적인 #건강식품 9가지. ​ ​ ​ 건강한 음식은 보통 더 비싸다고 생각되죠. (같은 제품이라도 #유기농 이면 더 비싸고, #글루텐프리 면 더 비싸고 그렇잖아요) ​ ​ 하지만 사실 생각해보면, 정말 건강하게 먹으려고 생각한다면... 그렇게까지 돈을 많이 들일 필요가 없더라구요 (정말로) ​ ​ 내가 어떤 음식을 먹어야 건강한 식사를 할 수 있는지를 정확히 알고만 있다면....! 저렴하고 영양가 풍부한 음식을 찾을 수 있거든요. ​ ​ ​ TIPS! ​ > 자주 가는 동네 마트 or 시장의 #세일시간 을 파악하고 있다면 더더욱 좋아요. ​ > #제철농산물 은 제철이 지난 제품보다 가격이 더 저렴해요. ​ ​ 그럼 오늘의 본론, 가장 비용-효율적인 #건강식품 9가지를 나..

진저앤프레디: ​ ​ ​ 피자크러스트 건강하게 먹는법. ​ ​ ​ 피자 크러스트에 #밀가루라는 선택권 밖에 없는 시대는 이제 저물었습니다. ​ 이제 동네 피자가게, 마트의 냉동식품 코너, 또는 SNS에서의 방대한 레시피들까지 아주 쉽게 찾아볼 수 있는 건강한 대체 선택권들이 있죠! . . . #피자피플 #피자러버 들의 건강까지 지켜줄 더 건강한 선택. 스트레스 받지 않고 피자를 즐기려는 자그마한 노력. 어떤 걸로 대체하면 좋을지 살펴보자. ​ ​ ​ 1. 컬리플라워 피자 크러스트 ​ ​ 글루텐 프리. (밀가루를 함유하지 않았다는 말) 섬유질, 칼륨, 엽산, 비타민C의 좋은 공급원인 컬리플라워. ​ ​ 아마 요즘 가장 인기있는 대체제는 바로 컬리플라워! 냉동으로도 많이 쟁여두곤 하죠. ​ ​ (요즘 많은 ..